すいーとぽてと。

田舎から送ってもらう荷物には、
いつもイモ、カボチャ類がたくさん入っている。
多分お義母さんが好きなんだろう。

ところが二人暮しだとあんまり進まないんだよね、
カボチャとサツマイモは特に。

で、思いついてスイートポテトに挑戦。
ネットで楽々レシピの「楽々部分」を寄せ集めて作りました。
大雑把な材料配分、裏ごしは無し、すりこ木でマッシュ、魚焼グリルで焼く。
あ、すりこ木&グリルは自己都合により、です。
じゃーん!
d0095825_0302231.jpg
見た目は・・・。
写真だとよりいっそう・・・。
でもとてもおいしかったし、
大きなサツマイモが2個も食べられました。
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by peep_giraffe | 2010-11-02 23:55 | 徒然


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